jasmine113发布于2019-05-21 21:28:42260收藏如果有同学不喜欢吃黄瓜皮的话,可以切之成先将皮用刨子刨去,炒出来或许可以更加嫩了。主料:黄瓜2根鸡蛋2个辅料:油适量盐适量鸡精适量步骤:1.将黄瓜洗净,对半切开,将中间的瓜瓤,用勺子挖出来,然后再洗净,2.然后切成均匀的片状3.将鸡蛋打匀4.锅中倒入少许油。5.将鸡蛋倒入锅中煎好,然后先盛入碗中。6.再放入少许油,将黄瓜倒入锅中翻炒三分钟左右,加适量盐,如果太干的话,可以适当的加些清水,7.然后将煎好的鸡蛋倒入锅中,8.将鸡蛋有锅铲切成小块,然后翻炒两分钟左右。放入少许鸡精。即可出锅。标签:家常菜夏季清炒爽脆炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕