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时间: 30-45分钟

主料

花鲢鱼头一只

辅料

 
豆腐一盒 姜片少许
干辣椒几个 黄酒少许
少许

花鲢鱼头豆腐汤的做法步骤

1. 花鲢鱼头洗净,控干水

2. 起锅,把干辣椒,姜爆香

3. 鱼头入锅煎

4. 煎过鱼头放入没过鱼的水,等水开放黄酒,烧20分钟左右后放入豆腐,再煮5分钟,就完成(再放了点咸菜炒冬笋

©本菜谱的做法由 wuuxixwu 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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