梦幻女☆橙发布于2019-05-21 20:49:25290收藏蛋煮熟后利用热胀冷缩的原理把鸡蛋泡在冷水里这样鸡蛋会比较好剥!主料:猪肉600g鸡蛋4个鹌鹑蛋400g辅料:卤料1包水2kg步骤:1.猪肉要选肥瘦相间的…2.蛋先入锅煮熟,剥壳备用…3.猪肉洗净,切块如图…4.切好后入锅焯一下水…焯完洗净5.锅里加清水,加入卤料包煮沸~6.把肉入锅中高温煮10分钟7.加入蛋中火卤30分钟,这期间要开锅翻面8.卤30分钟后转小火卤10~15分钟即可…9.卤好后关火,让它们在卤汁里浸泡着更入味哦!10.好啦!标签:儿童煮甜私房菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹扁豆焖面电饭锅蛋糕