ssklmbfr发布于2019-05-21 20:45:26300收藏黄瓜属于易熟食物,快速翻炒就可以,不要炒老了。主料:黄瓜1根鸡蛋2个火腿肠100g辅料:油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量蚝油适量鸡精适量步骤:1.黄瓜削皮洗净切薄片2.火腿肠切薄片3.鸡蛋2个,加盐少量水打散4.葱姜切好备用5.坐锅热油,下鸡蛋,快速炒一下,出锅6.另起油锅爆香葱姜末7.倒进火腿肠煸炒两下8.放入黄瓜继续翻炒9.黄瓜8成熟时倒入炒好的鸡蛋,加适量生抽,蚝油翻炒均匀10.黄瓜熟透后,加入盐,鸡精调味即可装盘标签:午餐家常菜炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕