盒子应分发布于2019-05-21 20:18:03370收藏鱼肉搅拌的时候,一定要搅拌碎,就不用担心刺。鱼丸蒸时间长了,口感会老。主料:草鱼700g辅料:油适量盐适量黑木耳适量白萝卜适量火腿肠适量生粉适量香油适量西兰花适量红辣椒适量步骤:1.准备食材2.鱼肉去皮,切小块3.搅拌机搅碎鱼肉4.搅拌好的鱼肉加盐5.生粉搅拌均匀6.食材切细丝7.用手捏好的鱼丸放入切好的食材里滚一下,沾上木耳和萝卜丝8.蒸锅先大火有蒸起再中火蒸5分钟9.红辣椒点缀一下10.生粉和水搅拌成水淀粉勾芡,水淀粉放一点点盐11.勾芡淋在蒸好的鱼丸上,我勾芡有点浓12.淋一点香油,西兰花开水烫熟点缀盘子旁边标签:蒸宴请白领补钙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱白切草鱼香辣水煮鱼酸菜鱼麻辣鱼锅