烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际情况来调整哦!面包烤好后取出待温时放入保鲜袋装起来等四个小时才可以吃哦!
主料:
- 高筋面粉300g
辅料:
步骤:
- 1.酵母用温水融化静置几分钟。
- 2.加入200克的面粉。
- 3.揉成团。
- 4.发至两倍大。
- 5.面包机内放入盐,糖 ,黄油,鸡蛋,发好的面团。启动和面程序。
- 6.和好的面团很光滑就可以了。
- 7.分成12个相等的小面团醒10分钟。
- 8.擀开。
- 9.撒上葱花(葱加适量的黄油,鸡蛋液拌匀)
- 10.卷起,然后每个都重复,三个一股编成辫子。
- 11.放入烤盘二次发酵。
- 12.发至两倍大,刷蛋液,撒上芝麻。
- 13.送入已经预热好的烤箱,中层170度烤20分钟。
- 14.烤好的面包很松软很香哦!