andyay发布于2019-05-21 18:43:07530收藏挂面本身有咸味,豆瓣酱也是,所以只需要开始加在鸡蛋中少许盐即可主料:鸡蛋2个挂面200g辅料:油适量盐适量黄豆酱适量豆瓣酱适量黄瓜适量步骤:1.鸡蛋加盐打匀2.热油炒鸡蛋3.鸡蛋炒至一面凝固翻面,推在一旁,加一勺黄豆酱,半勺豆瓣酱4.炒在一起,加少许水,熬至汤干5.煮挂面6.煮好过凉水7.加黄瓜丝和鸡蛋酱拌匀开吃标签:早餐家常菜煮面食夏季菜谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼