可以根据自己口味添减糖量,这个量不是很甜,我觉得刚好 ,主要是浓浓的奶香和椰香。
主料:
辅料:
- 酸奶300g
步骤:
- 1.准备好所需材料。
- 2.另准备个密封盒,不用太大。盒底铺一层椰蓉放到一边备用。
- 3.倒80克牛奶与玉米淀粉搅拌融合。
- 4.将剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合小火煮沸。
- 5.将之前搅拌好的玉米淀粉混合物倒入煮沸的牛奶混合物快速搅拌,越来越稠,几秒后就凝固了,可以离火。
- 6.倒入铺好椰蓉的密封盒,振几下,尽量让表面平整。
- 7.晾凉后密封放入冰箱冷藏4小时以上 不急着吃可以冷藏一晚上,取出倒扣出来,切成小块,在椰蓉里面滚一下,让各个面都沾满椰蓉即可。