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主料

茄子两个

辅料

 
面粉100克 玉米淀粉50克
烧烤酱1袋

酱溜茄条的做法步骤

1.100克面粉,50克玉米淀粉,适量水,调成可以流淌的面糊。加一点点色拉油。静置20分钟再使用。

2.茄子均匀裹上面糊。炸至金黄色。然后,锅中留底油,再倒入烧烤酱。熬一会儿下入炸好的茄条。

3.撒点白芝麻,开吃吧!

小贴士

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