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番茄豇豆蛋炒饭做法

桐言瓣瓣发布于2019-05-21 17:50:28

500

可以根据个人口味儿调整。个人比较喜欢加一点糖，不喜欢的可以去掉。此外，我比较喜欢把豇豆炒到稍微干煸。

主料：

番茄两个
豇豆15条
鸡蛋5个
米饭0适量

辅料：

葱2根
食用油适量
蔗糖适量
食盐适量

步骤：

1.准备好鸡蛋，搅拌均匀。
2.切好葱备用。
3.番茄切成丁备用。
4.豇豆切成丁备用。
5.炒好鸡蛋，炒碎一点备用。
6.豇豆炒到稍微干煸备用。
7.稍微多加点油炒番茄，不用出锅。
8.炒好的豇豆、鸡蛋倒入锅内和番茄一起，加入适量食盐和蔗糖，搅拌均匀。
9.最后加入米饭一起炒三分钟左右。记得加切好的葱。
10.最后可以出锅了。

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