!爱昵!发布于2019-05-21 17:27:57460收藏笋干提前一天泡好,市场上买的笋干会很咸而且会比较硬。提前一天泡好是有必要的哦。没有笋干用新鲜的春笋冬笋都可以主料:五花肉300g笋干50g辅料:油适量盐适量酱油适量白砂糖适量大蒜适量姜片适量大料适量小米椒适量料酒适量步骤:1.材料图:五花肉,笋干,大蒜,姜片,小米椒,大料2.五花肉焯水3.捞起备用4.热油,大料炒香5.倒入五花肉,爆炒2分钟6.加入笋干,爆炒1分钟7.加入料酒,酱油8.加入白砂糖,小米椒,大蒜,姜片,爆炒1分钟,加水,水没过所以的料9.中火,煮30分钟,加盐收汁10.完成装盘标签:家常菜晚餐白领红烧大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉