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小吃

主料

南瓜1个 五花肉半斤

辅料

 
葱白3段 5片
料酒1小杯 酱油1小杯
红糖2块 香料15g
香菜1根

金瓜红烧肉的做法步骤

1.金瓜雕开顶部,去皮备用。

2.五花肉洗净切块。

3.把五花肉和调料都放入高压锅压15分钟。

4.压好的五花肉放入金瓜里蒸15分钟左右,用香菜点缀。

小贴士

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