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香辣 下饭菜 炒锅
  有时去到市场买菜,就会有一种傻呆了的感觉,毕竟现在的菜价实在是太高了,想要晕素搭配,还真想不出买什么好呢,当时看到这灯笼椒挺新鲜的,就买了两...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

五花肉250g 灯笼椒2个

辅料

 
适量 适量
蒜头1个

灯笼椒炒肉片的做法步骤

1.把五花肉切片后,放入油盐腌好

2.灯笼椒洗干净后,切成小块

3.蒜头剁碎成蒜蓉

4.先把五花肉的油稍微炸干

5.把蒜蓉放下去爆香

6.把切好的灯笼椒倒下去煸炒

7.煸炒至变软

8.再放入盐调味

9.炒至灯笼椒有些变软就可以上菜罗

小贴士

不要买太肥的肉,就五花肉这样就是最好的了,灯笼椒不用炒太久,不然口感就不脆不好吃罗

©本菜谱的做法由 fdgdfgfd 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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