糖衣泡泡发布于2019-05-21 16:58:30550收藏 1. 西米下锅要搅拌，不然黏锅的哦煮西米水也要多不然煮西米煮到一半水都是黏黏的就不好了过冷水是为了让西米更加的有嚼劲弹弹的西米不需要要洗，但是水煮沸是一定要的 主料：西米0适量椰汁0适量辅料：泡野山椒1瓶花椒10克八角少许糖少许盐1匙步骤：1.水煮沸加入西米，我用的是一包100g的，加入西米要搅拌哦2.煮到中间一个白点，捞起来冲冷水，3.再起一锅水将西米倒进去，煮到中间没有白点就熟了（也可以把水煮沸一分钟关火闷五分钟）4.西米捞起来加入椰汁，椰汁不需要煮，如果是椰浆的话，煮西米的水留下来加入椰浆就可以了5.加入椰汁标签：小吃早餐聚会大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱西米露椰汁炼乳毛毛虫面包水果捞鸡蛋香芋西米
