luckyhana发布于2019-05-21 16:25:21550收藏1、豆腐事先用水焯过,可去除豆腥味,水里放少许盐可保持豆腐块的完整,炖汤时不易碎2、浓汤宝、蚬子尖、虾皮都含盐份,可根据个人口味选择放不放盐主料:豆腐200g辅料:虾皮适量蚬子尖适量紫菜适量油适量盐适量浓汤宝适量香菜1棵枸杞适量步骤:1.准备食材:豆腐200克,虾皮、紫菜、蚬子尖、枸杞适量洗净备用2.豆腐切小块入用锅中焯水,却除豆腥味3.捞出备用。4.砂锅中放适量清水,加入浓汤宝或者高汤,也可用清水5.依次放入虾皮、蚬子尖6.放入紫菜7.放入焯好的豆腐8.大火烧开,中火炖五分钟9.加入枸杞10.关火,洒上香菜段即可标签:东北菜汤滋阴润燥补钙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐