1.准备食材，切面、鲜酱油、陈醋、白糖、黄瓜、胡萝卜、鸡精、味精、食盐、芝麻酱

2.芝麻酱倒入容器中，倒入适量陈醋

3.适量鲜酱油

4.食盐适量

5.鸡精适量

6.味精适量，然后将酱汁拌匀

7.黄瓜胡罗卜分别切丝备用

8.热锅烧水

9.水开后下入切面

10.面熟后盛入凉水中，面的凉热程度自己掌握，喜欢凉的可多过两遍凉水

11.盛出面，放入黄瓜丝和胡萝卜丝

12.依口味加入调好的酱汁

13.拌匀即可食用