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蒜苗炒鸡蛋做法

yzfydw发布于2019-05-21 16:20:51

240

蒜苗炒软即可。

主料：

蒜苗200g
鸡蛋3个

辅料：

胡萝卜适量
盐适量
油适量

步骤：

1.蒜苗洗净，切成小段。
2.鸡蛋打散，备用。
3.胡萝卜去皮切丝，备用。
4.锅内放油烧热，放入蛋液，炒成嫩鸡蛋花，之后盛出备用。
5.锅内再次放油烧热，放入胡萝卜丝翻炒。
6.放入蒜苗翻炒。
7.放入盐翻炒均匀。
8.炒至蒜苗变软，放入炒好的蛋花即可。
9.盛出。

标签：

炒

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