放到煲里的时候,中间是看看有么有粘锅底,另外这款酱不要加盐,酱油了。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.大蒜切碎。
- 2. 我用的切碎器,不管什么方法切碎就可以,不要泥
- 3.小葱切小段。
- 4. 西兰花洗净后用开水烫一下。
- 5.不粘锅淋油热锅。
- 6.把鸡块码平,煎一下。
- 7. 煎的时候准备一个洋葱头,切片,没有的话用圆葱也可以。
- 8.把烫好的香菇放鸡块中一起煎一下。
- 9.翻面继续煎。
- 10.准备好鸡公煲,少油加入洋葱头。
- 11. 撒点黑胡椒碎。
- 12.把鸡块转移到煲内,然后撒上大蒜碎,也可以把打算碎跟洋葱头一起放。
- 13.上面铺上西兰花,因为我们家喜欢熟透透的西兰花,所以放的比较早,如果不喜欢的话,西兰花可以晚一点再放。
- 14. 在上面淋上亨氏烧烤酱,多少取决自己家的口味。
- 15.上面再盖上魔芋丝,没有的话可以也可以放粉丝,但是粉丝就不可以放太早了,然后撒一层葱花。
- 16.盖上盖子,然后中小火焖。
- 17.大约10-15分钟就可以出锅了。
- 18.配上一碗米饭,好吃的不要不要的,还非常下饭。
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