ehnnixm发布于2017-04-25 19:08:092370收藏西兰花要焯水，不仅去除农药，去掉夹生味，颜色也会青翠。主料：杏鲍菇200g西兰花400g香菇6朵辅料：油适量盐适量老抽适量蘑菇精适量生粉适量步骤：1.杏鲍菇切成片2.放开水里焯一下，去掉腥味3.捞起泡凉水4.西兰花也是在开水里煮到七八分熟，水里加盐。5.也是泡凉水6.热油，下菇片翻炒7.加入事先炸过的香菇（香菇是原来炸好的放在冰箱里）8.加入适量的老抽9.加入适量的水煮一会，让老抽入味10.水份稍减时加入控干水的西兰花11.炒几下后加入粉水勾芡（粉水里除了生粉还有蘑菇精），即可标签：素食脂肪肝炒锅大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊八蒜杏鲍菇香菇猪肉馅饺子什锦卤面双香辣鸡
