1.准备活虾，去虾线，拨虾壳，可以放冰箱冷冻几分钟，就会很好的拨虾壳的， 取虾仁适量，芹菜适量，豆腐一点（宝宝不宜过多的吃），放入料理机打成泥状

2.大点的宝宝可以放点盐调味，我家宝宝还小，就没有加盐了，放一点点淀粉，搅拌，这样是为了虾丸更嫰，也可以不放，搅拌均匀

3.下面我们来下虾丸，锅里坐水烧热，不需要烧开的，锅边冒泡泡就可以了，光小火，用小勺子沾水装虾泥（沾水是为了虾泥下锅不粘勺子），放入热水中，

4.全程小火直至虾泥做完，大火烧开，至虾丸全部飘起来，就熟透了

5.可以直接这样吃，也可以为了更营养加一点蔬菜末，我加了番茄和青菜

6.依次加入蔬菜，煮上一分钟就可以了，出锅淋入几滴核桃油，或者芝麻油，一碗香喷喷营养全面的，入口即化的，虾丸就可以开吃了

7.已完成了，入口即化，美味可口，补钙能手的蔬菜虾丸汤