滴血花瓣发布于2017-04-25 18:57:532220收藏我家人多，用料也比较多，人少的话可以减量，由于份量多，所以我是分开两次煎的主料：猪肝500g鸡蛋10个辅料：姜150g盐适量油适量葱适量步骤：1.猪肝洗干净，切成片2.姜去皮，洗干净3.把姜捣碎4.葱摘好洗干净，切粒（葱白和葱花分开）5.锅里放油烧热，把葱白放入爆炒6.把姜放入翻炒均匀7.倒入猪肝炒熟8.加盐和撒下葱花翻炒均匀9.翻炒均匀后把猪肝排开10.打入鸡蛋11.鸡蛋由中间往外摊开，煎至金黄色12.翻过来煎另外一面，煎至两面金黄色后即可上碟标签：家常菜煎热菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼
