筠筠忽忽发布于2017-04-25 18:45:117130收藏无主料:斗鲳鱼2条大虾700g鱼丸500g带子250g辅料:油适量盐适量八爪鱼适量油麦菜适量凤尾菇适量鱼饺适量猪骨汤适量白萝卜适量马蹄适量步骤:1.斗鲳鱼清洗干净。2.去鳞。3.剪去鳞、腮。4.沿鱼鳍处片开鱼肉。5.鱼肉片成两瓣。6.鱼肉切成大小适中的条状。7.鱼头、鱼骨剁块。8.油麦菜、凤尾菇洗净、沥干,待用。9.白萝卜去皮、洗净、切块。10.大虾洗净、剪去虾须,沥干待用。11.鱼丸、鱼饺冷开水清洗、沥干。12.八爪鱼、带子清洗、沥干。13.猪骨头用沸水焯去血水。14.用猪骨加白萝卜、马蹄熬煮火锅汤底。15.等汤煮开,就可以动手开吃了。标签:冬季海鲜火锅午餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱菜脯粉丝蒸带子煮米粉米粉香辣干锅虾