lijun1981发布于2017-04-25 18:32:378930收藏柠檬与冰糖是1:2的比例,陈皮可放可不放,熬制的炖盅不要有水,最少不低于8小时。。。主料:柠檬420g老冰糖840g陈皮8g辅料:香油适量盐适量蒜适量生抽适量耗油适量小葱适量七味粉适量步骤:1.柠檬用盐搓洗干净,控干水分。2.切去两头,切成薄片,去籽。3.将剔去籽的柠檬片,铺入炖盅。4.一层柠檬,一层冰糖,铺满炖盅。5.最后把陈皮掰小块,放入炖盅。6.盖上盖子,隔水炖熬煮8---12小时。7.2小时左右,用筷子搅拌下(筷子不要有水)8.熬制6个小时左右,渐渐变成琥珀色。9.熬制12小时,晾至温热,装瓶密封保存。标签:去火止咳清肺饮品大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱宝宝辅食之玉米糊糊小小午餐肉排骨炖春笋菠萝酱