newayao发布于2017-04-25 16:14:191630收藏小火炸主料:牛肉馅500g辅料:大萝卜适量葫萝卜适量植物油适量盐适量花椒面适量鸡精适量葱花适量姜末适量酱油适量土豆适量步骤:1.大萝卜、葫萝卜、土豆洗净,土豆去皮,分别 把大萝卜、葫萝卜、土豆切成块。2.牛肉馅加植物油、盐、花椒面、鸡精、葱花、姜末、酱油、鸡蛋拌匀,再加淀粉搅拌均匀。3.锅内放油烧热,用小勺舀些拌好的牛肉馅做成小丸,放入锅内,炸至金黄熟透,捞出。4.锅内放油烧热,放入葱花、姜末翻炒,放入大萝卜、葫萝卜、土豆块。翻炒一下,加入酱油、盐、花椒面,再加清水慢火炖约20分钟至熟透,放入炸好的牛肉丸子就可食用了。标签:家常菜香涮立春全菜系大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱牛肉馅饺子牛肉胡萝卜水饺牛肉丸子汤荠菜水饺