杉昵发布于2017-04-25 16:08:462210收藏鸡蛋干是五香味的,而且有咸味,所以酌情加盐;配菜可以根据自己的口味来调整。主料:沈师傅鸡蛋干2块胡萝卜半根芹菜杆两根黑木耳数朵辅料:橄榄油适量盐少许葱花少许步骤:1.原材料准备好,黑木耳提前泡发好2.胡萝卜、芹菜、黑木耳切丝,葱花少许3.这就是传说中的沈师傅鸡蛋干4.切成细条,是不是和卤蛋的颜色和质地很像5.炒锅中倒入适量的橄榄油,将葱花煸炒出香味,再倒入胡萝卜丝煸炒变色6.加入芹菜丝、木耳丝翻炒片刻7.将鸡蛋干倒入锅中翻炒几下,撒少许盐,混合均匀,出锅8.清清爽爽,入口筋道、脆嫩标签:助消化单身增强免疫力清肠聚会大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄双香辣鸡珍珠丸子