weihongshuang发布于2017-04-25 15:05:052150收藏我用的橙皮干是自己晒的,吃橙子时可以保留橙皮,晒干可以用来烧肉吃。主料:五花肉500g辅料:油适量盐适量八角3瓣橙皮适量桂皮1片老抽5小勺料酒2小勺鸡精少许葱适量蒜适量姜适量步骤:1.原材料。2.将五花肉切成块。3.将葱姜蒜切成段,八角,桂皮,橙皮清洗干净待用。4.锅中倒入适量油烧热,放入切好的肉块进行煸炒,肉炒出油。5.依次放入葱姜蒜,料酒,老抽,八角,桂皮继续煸炒。6.待肉煸出香味后,倒入热水,没过肉。7.放入备好的橙皮,盖锅盖大火改中小火继续焖煮至肉软烂,大约40分钟。8.放入少许鸡精,大火收汁,即可食用。标签:下饭菜健脾开胃焖大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉