没有自信的小鸟发布于73780收藏 蒜蓉辣椒酱看个人喜欢蒜的多少成熟 如果喜欢熟一点的就再煮透一点,油的热度要控制好! 主料:蒜头1斤指天椒半斤辅料:盐适量白沙糖适量花生油四两左右步骤:1. 指天椒洗干净凉干水去楴,2. 蒜头去皮,3. 把指天椒放到搅拌机里打碎,4. 蒜头我一般用刀剁碎5. 把碎好的指天椒放进干燥的调料缸里,6. 蒜蓉辣椒混在一起 洒上盐和白沙糖搅均匀备用,7. 最好用一个能保温的保把油热到八九成热,8. 倒入辣椒蒜蓉煮开了马上关火盖上盖子9. 放冷了装入已准备好的瓶子里标签:冬季夏季秋季平和质辣酱汁佐料大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鲫鱼灯笼椒炒肉片芹菜猪舌头—特色小炒猪肉炒丝瓜