1.此配方用了南瓜米糊代替普通的液体,成品会更加滋润和香甜,完全覆盖了黄油的油腻感 2.南瓜米糊可用100克的南瓜汁代替 3.需要做两倍量才可以做满这个菜谱的模具
主料:
辅料:
步骤:
- 1软化的黄油用电动打蛋器低速打散
- 2加入细砂糖和油,中速打致膨发
- 3分次少量的加入鸡蛋液,高速打发,最后呈乳膏状
- 4筛入低粉和泡打粉,加入南瓜米糊,搅拌均匀
- 5加入100克倒入模具中,在表面放适量蒸熟的南瓜肉克蒸熟的南瓜肉
- 6简单混合即可
- 7倒入模具中,在表面放30克蒸熟的南瓜肉
- 8送进预热好的烤箱中层,上下火180度,20分钟即可
- 9成品图
- 10成品图
- 11成品图
标签: