这个版本的小蛋糕适合十个月往后的小宝宝吃,不加盐,少糖,也会少油,为了宝宝,油换成了橄榄油,橄榄油有味道,所以要少放,没有加一滴水牛奶,宝宝不到一周不可以吃牛奶和盐,糖也要少放,还宝宝一个纯净的味觉
主料:
辅料:
步骤:
- 1准备食材,少许胡萝卜碎,菠菜碎,提前做好的肉碎(无盐),一个鸡蛋,25克低粉,三五滴橄榄油
- 2鸡蛋从冰箱拿出用热水温热
- 3放到无油无水盆子里隔热水打发
- 4打发,全蛋,先低速,打到鱼眼泡把砂糖加进去,也就十克
- 5全蛋打发需要时间长一些
- 625克面粉筛进蛋糊里,顺便加几滴橄榄油
- 7切拌,然后加入蔬菜肉沫切拌
- 8贝壳硅胶模具
- 9挤到模具里
- 10烤箱200摄氏度预热,180℃15分,出炉,用牙签扎一下,牙签不沾糊就烤好了
- 11软软的,不错
- 12如果怕宝宝吃硬,出烤箱后马上装塑料袋就会软软的
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