小窍门： 馅料可以也做成甜的，也可以根据个人的喜好添加，烤箱温度根据自己的烤箱灵活掌握
主料：
辅料：
步骤：
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准备好食材![]()
面粉加入酵母，泡打粉用30度左右的温水和面，揉成面团，盖上湿毛巾，静置20分钟![]()
将洋葱切碎，肉馅中加入包子饺子馅料15克左右，搅拌均匀备用![]()
锅里倒油加热，倒入肉馅，再加入料酒1茶匙，生抽1茶匙翻炒大约4，5分钟![]()
加入洋葱翻炒断生，烘干水分，加入盐，胡椒粉，鸡精倒出![]()
把饧发好的面团放在案板上，分成50克左右的面团6份![]()
把每份擀成圆形的皮子![]()
包入馅料![]()
像包包子那样，捏紧封口![]()
反过来，稍稍压扁成扁圆形![]()
然后把做好的饼胚上刷点水，裹上芝麻，放入烤盘，放入烤箱30度左右的温度饧发20分钟![]()
最后预热烤箱上下火220度，中层15分钟即可![]()
刚出炉的烧饼![]()
咬上一口特别香...![]()
成品图![]()
成品图
