注：
1、煎牛排时油不要过多，我们是煎而不是炸
2、刚刚开始30秒时我喜欢用大火，这样容易锁住牛肉的水份
3、另外煎牛排的过程中千万不要去压牛排，这样容易把牛肉里的汁水压出来，影响口感。
1、煎牛排时油不要过多，我们是煎而不是炸
2、刚刚开始30秒时我喜欢用大火，这样容易锁住牛肉的水份
3、另外煎牛排的过程中千万不要去压牛排，这样容易把牛肉里的汁水压出来，影响口感。
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备好芦笋和胡萝卜![]()
2.热水焯一下备用![]()
3.首先就是锅一定要烫![]()
4.拆开黄油包![]()
5.加入锅里慢慢的化开![]()
6.1黑胡椒手工原切牛排做法的步骤 牛排从冰箱取出自然解冻 2黑胡椒手工原切牛排做法的步骤 准备好芦笋和胡萝卜 3黑胡椒手工原切牛排做法的步骤 把芦笋和胡萝卜在热水里焯一下取出备用 4黑胡椒手工原切牛排做法的步骤 牛排从冰箱取出自然解冻 5黑胡椒手工原切牛排做法的步骤 首先就是锅一定要烫 6黑胡椒手工原切牛排做法的步骤 拆开黄油包 7黑胡椒手工原切牛排做法的步骤 加入锅里慢慢的化开 8黑胡椒手工原切牛排做法的步骤![]()
7.其中大火30秒，后转中小火煎![]()
8.然后翻面，在煎的过程中不要去动它![]()
9.等到两面全煎好后，在锅里倒入调料包加热![]()
10.浇在牛排上面，摆上蔬菜即可![]()
11.享受美味的牛排大餐吧
