葱花切碎碎后，平底锅放油，几分热就放大酱，然后放葱花，放一点点凉水。不断用铲子搅动，自己掌握时间千万不要太久，久了大酱会苦，葱花会特别老。

煸几分钟就出来酱香了，建议用大酱，我没有，用的yes黄豆酱。也还可以吧。

盛出待用。

洗干净的菜。备好。

这是我的荞面条。自己一个人活面不够收拾的。嘿嘿。

水沸入面条和菜叶香菇。煮大约六分钟即可。（墨鱼丸我冷水时候就放进去了，因为我从冰箱拿出来的）

盛出拌刚才弄好的葱花酱！人生完美了！健康饮食！谢谢大家！么么嗒！