1. 鸡蛋打散加入切碎的午餐肉加少许黑胡椒搅拌均匀

2. 热油锅放入一勺蛋液把芝士铺在蛋液上，但是差不多融化后卷起来装盘待用

3. 重复2并把2卷在里面，装盘待用

4. 最后一层的蛋液要多一些，方便包住之前的蛋卷

5. 将3包入最后一层蛋皮里

6. 完成。切好后装盘。

7. 在上面挤上沙拉酱和番茄酱

8. 因为加了奶酪，所以可以拉丝鄚