熊宝贝发布于2015-12-21 16:41:032590收藏 小窍门: 每个面粉的吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团 主料:高筋面粉(360克)牛奶(230克)糖(50克)酵母(4克)辅料:黄油(30克)盐(4克)蔓越莓(60克)步骤:把材料称好备用先将液体倒入面包机桶内再把固体依次倒入面包机桶内,盐和酵母分开放按一键启动按钮,面包机开始工作15分钟后加入黄油3次搅拌2次醒面过程第4次搅拌开始时后会发出“滴滴”的鸣声,这时候可以加入蔓越莓面团在第一次发酵过程中面团在第二次发酵过程中,发酵2到2.5大小,然后进行烘焙,面包机会提示烘烤结束后,这时将面包桶倒扣倒出面包,放凉食用成品图标签:烘焙甜味烘焙数小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼奶香松脆饼黑米馒头黑米馒头