gongkai1986发布于2015-08-06 11:43:393380收藏毛豆焯烫水中加点盐，可使毛豆碧绿不变色。煮上几分钟后毛豆炒至可缩短时间。主料：毛豆150g鸡胸肉1块红椒50g辅料：油适量盐适量红泡椒3个小米椒2个蒜瓣2个葱姜适量料酒20ml生抽25ml糖2g胡椒粉适量鸡精适量水淀粉适量步骤：1.准备好所有的食材。2.毛豆淡盐水煮上2分钟过凉备用。3.鸡肉切丁，加入料酒，糖，生抽，淀粉拌均匀。4.葱姜蒜，泡椒全切碎，红椒切块。5.炒锅倒油烧热，倒入鸡丁滑炒至变色盛出。6.底油爆香葱姜蒜，泡椒出香味。7.倒入毛豆翻炒，加少许清水。8.加入盐。，糖。9.在加入生抽翻炒片刻。10.倒入鸡丁。11.淋入水淀粉。12.加少许鸡精翻炒均匀关火。标签：增强免疫力私房菜补钙健脾开胃大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜莴笋拌海蜇炸鸡柳清蒸桂鱼
