1.准备食材

2.菇洗净挤去多余水分 芹菜去根部老叶切小段 虾去头去壳去虾线.用盐.胡椒调味后再用地瓜粉拌匀 蒜头去皮切末

3.锅热下油煸香蒜末

4.下菇煸炒几下去腥味

5.加入芹菜翻炒几下

6.加入虾仁继续翻炒

7.加适量盐调味翻炒匀

8.炒至虾仁变色熟了即盛出