beckham35发布于80910收藏主料:五花肉1斤左右辅料:叉烧酱三勺耗油一勺蜂蜜一勺甜面酱半勺蒜瓣末2瓣步骤:1. 五花肉加入姜片和一大勺料酒用清水浸泡2小时。2. 将所有腌料混合均匀。3. 用锤子敲打下肉(这一部纯属自己倒腾,可以省略)4. 将腌料和肉放入保鲜袋,扎紧袋口,揉捏保鲜袋让酱料更均匀。5. 放入冰箱冷藏一夜。6. 烤盘铺上锡纸,烤网上放五花肉,用刷子将保鲜袋里的腌料涂在五花肉上。7. 烤箱预热180度,中层,烤40-45分钟左右,直至上色。每隔7分钟左右翻面一次,同时刷上腌料继续烤,我翻面了4次。8. 取出切苵标签:肉类凉菜烤烤箱食谱老少皆宜甜朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉