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莴笋火腿肠炒饭做法

紫色眼泪发布于2015-06-03 15:55:47

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米饭最好用隔夜的。

主料：

米饭半碗
火腿肠一根
莴笋100g

辅料：

油适量
盐适量
蒜瓣适量
醋适量
酱油适量

步骤：

1.莴笋去皮、切丁
2.火腿肠切片
3.蒜瓣切碎
4.坐锅，放油，爆香蒜碎
5.倒入莴笋丁
6.翻炒至熟
7.放火腿肠继续翻炒
8.放盐、醋、酱油翻匀
9.倒入米饭
10.翻匀即可
11.出锅喽

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