1.食材：鸡蛋、韭菜（已洗净切碎）、火腿片、馒头

2.将火腿片放在案板上切碎，待用。

3.将馒头放在案板上切碎。

4.放入保鲜盒中。

5.随后，合入切好的韭菜和火腿，打入鸡蛋。

6.接着，加适量的料酒。

7.加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.加适量的清水。

11.调味拌匀。

12.然后，将蛋糕机预热2分钟后打开，在蛋糕模刷上油，用勺子舀入拌好的馒头糊煎至两面金黄，即成。