1. 准备材料。偶用的是光明牛奶和雀巢淡奶油，因为我做的是5个，所以我用的是上面的料除了3左右哦~

2. 淡奶油加白糖搅拌均匀，为了方便融化哦，最好用绵白糖或者是白砂糖打成糖粉

3. 然后加入一个蛋黄，继续搅拌均匀

4. 筛入低粉搅拌，此刻可能不那么容易搅拌均匀~也无所谓了，因为下一步

5. 过筛。必不可少哦，这样做出来的蛋挞液才会很细腻。过筛一次就可以了～

6. 蛋挞皮买的现成的，倒入蛋挞液。9分满~

7. 中层，烤箱上下火220°，烤25分钟即可|