1.做椰蓉芝麻牛轧糖不规定要用电饭煲，其实用什么锅具都可以只要是不粘的就可以，但电饭煲比较深翻拌起来很方便的。
2.做好的牛轧糖要凉至温热切小块，再完全晾凉用密封袋装着，存放冰箱冷藏可以保存2至3个月。
3.口味也可随个人喜欢搭配。