yaya1111发布于2014-12-07 20:23:142530收藏小火炸。主料:牛奶200g淡奶油20g炼乳30g辅料:油适量盐适量玉米淀粉50g面粉80g糖粉20g泡打粉3g步骤:1.牛奶加入淡奶油、炼乳拌匀,加入糖粉拌匀。2.加入20克的玉米淀粉拌匀。3.小火加热拌匀。4.拌至浓稠时关火。5.倒入一干净的器皿中入冰箱冷冻半小时。6.面粉、玉米淀粉30克,盐,适量的油,泡打粉加入适量的水混合成稀状的面浆备用。(用勺子倒下,呈流一条线状的面浆)7.牛奶块取出。8.切成小方块。9.把牛奶方块裹上面浆。10.放入已经加热的油锅中小火炸至金黄。11.盛出控油就可以享用了,真是咬一口,酥脆的外层,加上奶香味儿十足的牛奶块!标签:下午茶小吃炸点心零食香甜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼蘑菇力饼干椰汁炼乳毛毛虫面包水果捞