1,可以做不同口味的华夫饼,抹茶,巧克力都可以。2,做好的可以搭配冰激凌,蜂蜜,炼乳,沙拉酱等等。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备材料。
- 2.黄油隔水熔化。
- 3.鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄加入牛奶,朗姆酒倒入熔化好的黄油里。
- 4.筛入低筋面粉拌成面糊。
- 5.蛋清加砂糖打至湿性发泡状态。
- 6.分次加入面糊里搅拌均匀。
- 7.华夫饼的模具用黄油刷一遍。
- 8.将面糊倒入模具里。
- 9.烤箱预热180度上下火20分钟。
- 10.烤好后晾凉。
- 11.准备水果洗净备用。
- 12.淡奶油。
- 13.打好的淡奶油。
- 14.取一块 华夫饼,淡奶油装入裱花袋用菊花嘴挤三条奶油条。
- 15.在盖上一层华夫饼,挤几朵小花。
- 16.可以任意摆放水果。