dysxzyb发布于2014-11-25 10:02:186480收藏炒青菜不要炒过了，以免影响了口感和色泽！主料：小青菜350g脆萝卜100g辅料：油适量盐适量卤汁适量姜适量蒜头适量红甜椒适量步骤：1.萝卜条切成丁。2.姜切片，蒜切细粒，葱可以不用，红椒切成丝。3.小青菜洗净，把菜叶和梗切段分开。4.热油炒香姜蒜，红椒。5.倒入萝卜丁翻炒。6.炒至萝卜丁吸收了蒜香味。7.倒入青菜梗大火翻炒。8.倒入适量的卤汁，盐炒匀。9.炒至青菜梗吸收了卤汁的味道。10.倒入青菜叶子翻炒。11.如图炒至青菜叶熟即可。12.装盘上菜了！标签：家常菜炒炒锅开胃大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肠炒年糕蚕豆鸡汁浸云耳台湾卤肉饭
