yeshujun发布于2014-11-11 09:52:253190收藏肉片、鸡蛋、酸菜分别炒熟再混合炒饭，味道会更好。主料：剩饭1碗肉末酸菜50g猪肉20g鸡蛋2个辅料：油适量盐适量酱油适量料酒适量耗油适量葱花适量步骤：1.猪肉切小片后用少许料酒、酱油、耗油腌制备用2.准备鸡蛋2个洗净外壳3.鸡蛋磕入碗中，加适量料酒、盐打散4.事先炒好的肉末酸菜5.剩米饭打散6.锅热，放少许油，倒入蛋液，待其凝固后，用铲子将其打碎7.用铲子将鸡蛋碎推至一边，倒入肉片翻炒至变色8.将鸡蛋块与肉片翻炒均匀9.倒入米饭炒匀10.倒入肉末酸菜继续炒匀11.最后加入葱花，调入盐，炒匀即可出锅标签：快手菜早餐炒饭懒人食谱大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹扁豆焖面电饭锅蛋糕
