1.所以材料洗干净后放入砂锅内。

2.一次性加入足够的水，暂时不要盖盖子，用大火煮沸。

3.煮沸后转为小火，方便去掉上面的泡泡。

4.盖盖子用大火煮沸后再转小火煲90分钟。

5.关火后立马加入适量的盐即可。因为关火后的几分钟内，砂锅里的汤还会在沸腾中，所以可以在关火后才加入适量的盐。