1,趁热吃,特别好吃。如果凉了,再放入电饼铛热一下,依然的美味,2,面糊调成可以流动状,太硬了做出的饼不好吃,因为有玉米面。面糊太稀,不容易成型。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.香芹叶清洗干净。
- 2.切碎洗净的香芹叶和适量的大葱备用。
- 3.准备好辅料。
- 4.玉米面,小米面,普通面粉称好混合。
- 5.用另外一个容器,将3个鸡蛋用适量的水调开。
- 6.将混合好的杂粮面倒入鸡蛋水中。
- 7.不停的搅拌,成为糊状。
- 8.放入切好的菜碎,葱碎,盐,糖,花椒粉
- 9.继续不停的搅拌均匀。
- 10.电饼铛预热2分钟,饼铛内少量刷一层油,倒入面糊,摊平。4分钟,反面,再2分钟。出锅
- 11.成品。刚刚出锅的杂粮饼酥脆,咸香,非常的好吃。给我们的早餐注入了新的营养。