haosjia发布于2014-10-31 15:41:283670收藏盖上盖后小火焖煮入味。主料：五花肉500g辅料：生抽适量盐适量姜适量适量适量料酒适量步骤：1.姜切丝，蒜头切粒。2.五花肉从冰箱取出放水里面自然解冻。3.然后切成如图的小肉条。4.放入锅中先煸一下。5.待出了油，加入姜蒜炒香，然后加入生抽、料洒、盐炒匀。6.加入适量的水大火煮开。7.盖上盖小火焖煮至入味。8.开盖，肉熟即可，这时的汤汁已经比较少了!9.装盘上桌，上点葱花点缀下，香香的入味呢！标签：午餐家常菜炒炒锅大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉
