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  关于茭白的功效我已经介绍过了,茭白是经常吃的菜菜之一,这次炒茭白搭配了一根胡萝卜,外加一个青椒。做法简单、色彩漂亮、营养丰富、清淡好味道。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

茭白400g 胡萝卜300g

辅料

 
适量 适量
大蒜6瓣

胡萝卜茭白丝的做法步骤

1.准备主料

2.茭白切片

3.切丝

4.胡萝卜切片

5.切丝

6.烧水

7.茭白飞水

8.捞出备用

9.控干水

10.焯胡萝卜

11.控干备用

12.热油煸炒蒜片

13.加入胡萝卜丝

14.加入茭白

15.炒匀出锅

小贴士

此菜没什么技巧,加适量白糖可以提提味。

©本菜谱的做法由 hujing86 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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