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红糖核桃曲奇饼干做法

生命可贵发布于2014-10-24 16:01:22

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烤箱的性能按自家烤箱的脾气来调整。
红糖过筛一下，这样子成品饼干口感更好。

主料：

红糖40g
核桃仁50g
低粉135g

辅料：

小苏打2g
炼乳35g

步骤：

1.备如图所标材料。
2.核桃仁打至微细碎备用。
3.将红糖过筛在黄油里。
4.再打至黄油膨松。
5.再加入炼乳调味。
6.继续打至膨松。
7.再加入过筛后的低粉。
8.拌制好后入保鲜膜。
9.入冰箱冰冻好后再改刀。
10.码在烤盘里入预热好的烤箱。
11.170度烤制20分钟，再转低温烤制10分钟。看上色的情况而定。
12.这样子一份红糖核桃曲奇饼干就完成了。

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